jikalau orang tak suka tak apa

ramai tak suka makan sayur kan?sebab sayur rasa dia pahitt.tapi..sayur banyak khasiat tau!
dalam al-Quran pun ada sebut,tentang sayur-sayuran yang sebenarnya Allah ciptakan memang untuk kesenangan kita,salah satu nikmat dari Dia untuk kita :))

''Lalu kami tumbuhkan biji-bijian,dan anggur dan sayur-sayuran,dan zaitun dan pohon kuruma,dan kebun-kebun yang rendang,dan buah-buahan serta rerumput.semua itu untuk kesenanganmu dan haiwan-haiwan ternakmu '' 80:27-32

"Dan Dia telah memberikan kepadamu (keperluanmu) dari segala apa yang kamu mohonkan kepada-Nya. Dan jika kamu menghitung nikmat Allah, tidaklah dapat kamu menghinggakannya. Sesungguhnya manusia itu sangat zalim dan sangat mengingkari (nikmat Allah)." 14: 34

anda suka makan terung?terung pun termasuk dalam kategori sayur juga walaupun beliau (beliau?) x berwarna hijau.saya sangat suka makan terung.sambal terung,terung cicah budu makan dengan ikan bakar,terung bakar,semua saya suka.khasiat terung ni banyak tau, antaranya:


>> menjaga kesihatan jantung
>> menurunkan paras kolestrol
>> terung yang dikisar lalu diminum boleh melawaskan kencing
>> untuk orang mengandung,terung boleh menjaga kesihatan janin dan kandungan
>> perempuan mesti sukaa ni:terung dikisar lepas tu sapu kat muka boleh hilangkan jeragat
>> dan boleh memelihara kejernihan kulit muka                              (sumber:blogtumbuhan)


sebenarnya hari ni saya cuba masak masakan terung.dah lama teringin nak makan terung tapi terung kat pasaraya Seiyu mahal sangat,semalam terjumpa terung murah,3 biji dengan harga 50 yen sahaja (lebih kurang RM2). kalau cik kiah masak ayam percik ala becky,saya pun nak masak makanan ala bila la jugak.


ini diaaa...

sambal terung ala bila 

bahan-bahan:

1 biji terung - potong ikut kesukaan

garam

gula

bahan untuk tumbuk atau kisar:

1/2 biji bawang besar

2 sudu cili boh

sejemput ikan bilis 

2,3 titik belacan

kalau nak pedas tambah la cili hidup,rumah saya tak ada cili hidup sobsobsob

>> potong la terung sesuka hati

>> panaskan minyak,sampai dah cukup panas,masukkan bahan kisar tadi sampai naik bau

>> kalau nampak dah nak kering tambah sikit lagi minyak

>> masukkan garam dan gula secukup rasa

>> masukkan terung

>> kacau sampai terung tu layu dan masak

siap!

sedap!

cubalah!